Restaurace Johannahof Litoměřice - Jídelníček

Předkrmy

Nakládaný hermelín s feferonkou a cibulí, chléb

97 Kč

Tlačenka s cibulí a octem, chléb

82 Kč

Gothajský salám s cibulí a octem, chléb

82 Kč

Utopenec v kyselém nálevu s feferonkou, cibulí a kyselou okurkou, chléb

68 Kč

Vepřové maso ve vlastní št'ávě, cibulka, kyselá okurka, chléb

94 Kč

Topinka s pikantní vepřovou směsí se zeleninou a strouhaným sýrem

118 Kč

Uzené špekáčky pečené na černém pivu, cibulí a zelenině, chléb

96 Kč

Grilovaná papriková klobása, hořčice, křen, chléb

110 Kč

Polévky

Zelná s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou

62 Kč

Tradiční česneková polévka s anglickou slaninou, bramborem a sýrem, chlebové krutony

62 Kč

Vepřové maso

200 g

Medailonky z vepřové panenky balené ve slanině, zdobené vídeňskou cibulkou

219 Kč

200 g

Nudličky z vepřové panenky s paprikou, cibulí a feferonkami

209 Kč

200g

Steak z vepřové krkovice s hořčicí, křenem a feferonkou

189 Kč

300g

Steak z vepřové krkovice s hořčicí, křenem a feferonkou

209 Kč

200 g

Smažený vepřový řízek z krkovice, malá obloha

176 Kč

200 g

Vepřová játra na roštu zdobená lahůdkovou cibulí

139 Kč

250 g

Grilovaný vepřový T-BONE steak, restované zelené fazolky, Smetanovo-česnekové brambory

279 Kč

Kuřecí maso

200 g

Filírované kuřecí prso na zeleninovém salátu se sušenými rajčaty, balkánským sýrem a bazalkovým pestem

219 Kč

200 g

Grilované kuřecí prso s bylinkovým máslem, restovanými Cherry rajčaty a paprikou, rozpečená ciabatta

219 Kč

200 g

Smažený kuřecí řízek, malá zeleninová obloha

179Kč

5 Ks

Smažená kuřecí křídla v pikantním koření, podávaná s listovým salátem a čerstvou zeleninou, tipem z modrého sýru, BBQ omáčkou a chlebem

176 Kč

Hovězí maso

350 g

Rib eye steak z vyzrálého šumavského býčka

450 Kč

200 g

Tatarský biftek z mladých býčků servírovaný s česnekem a 5 topinkami

279 Kč

Za 10g steakového masa navíc si účtujeme 20 Kč

Burgery a snacky

200 g

Cheesseburger s hořčičnou majonézou, kečupem, vypečenou slaninou, plátkem čedaru, rajčetem, kyselou okurkou a listem salátu

198 Kč

200 g

Burger s trhaným vepřovým masem v BBQ marinádě s karamelizovanou cibulkou, rajčetem, kyselou okurkou, jalapeňos majonézou

198 Kč

200 g

Rozpečená bageta s filtrovanou vepřovou panenkou, slaninou sázeným vejcem , hořčičným dipem , zeleninovým salátkem a hranolky

259 Kč

200 g

Rozpečená ciabatta s grilovaným kuřecím prsem, bylinkovým máslem, rajčaty a mozzarelou, zeleninový salátek

239 Kč

180 g

Burger s grilovaným Halloumi sýrem, sázeným vejcem s rozpečenou paprikou a listovým salátem, česnekový dip

198 Kč

Speciality české kuchyně

200 g

Špikovaná hovězí kýta se svíčkovou omáčkou, brusinkami a houskovým knedlíkem

219 Kč

200 g

Plzeňský Gulášek podávaný s variací knedlíků, zdobený čerstvou cibulkou a feferonkou

209 Kč

600 g

Pečená vepřová žebra v domácí pikantní marinádě, podávaná s křenem, hořčící a salíátkem coleslaw, chléb

239 Kč

1 / 4

Čtvrtka pečené kachny s červeným dušeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem

239 Kč

Ryby

200 g

Grilovaný filet z lososa podávaný na grilované zelenině s bazalkovým pestem a rozpečenou bagetou

339Kč

Těstoviny

Papardele s restovanými kousky vepřové panenky se sušenými rajčaty, olivami a parmazánem

249 Kč

Bramborové noky s restovaným kuřecím prsem, lilkem, cuketou, paprikou, bazalkovým pestem a parmazánem

239 Kč

Bramborové noky s restovaným kuřecím prsem, smetanou, anglickou slaninou a česnekem, listovým špenátem a parmazánem

239 Kč

Saláty

Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem, listy římského salátu, parmazánem, rozpečenou bagetou

209 Kč

Farmářský salát s restovanými medailonky z vepřové panenky, na listovém salátu s hořčičným dresingem, rozpečenou slaninou a sázeným vejcem

239 Kč

Grilovaný halloumi na listech salátu s čerstvou zeleninou, brusinkami a rozpečenou česnekovou ciabattou

189 Kč

Bezmasá jídla

150 g

Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou

144 Kč

120 g

Smažený hermelín s domácí tatarskou omáčkou

144 Kč

300 g

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem a rozpečenou ciabattou

142 Kč

Dezerty

Palačinka s nutelou, tvarohem, banánem dozdobená šlehačkou a čokoládou

129 Kč

Zmrzlinový dezert s vlašskými ořechy a šlehačkou

99 Kč

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou, čokoládový přeliv

99 Kč

Dorty se šlehačkou dle denní nabídky

84 Kč

Jídla na objednávku (2 dny předem)

1 Kg

Řízečková mísa, vepřové nebo kuřecí maso

690 Kč

1 Ks

Pečené vepřové koleno na černém pivě s hořčicí a křenem

380 Kč

1 Kg

Salámová mísa

600 Kč

1 Kg

Sýrová mísa

600 Kč

1 Kg

Zeleninová mísa

220 Kč

Dochucovadla

Kečup

26 Kč

Domácí tatarská omáčka

34 Kč

Hořčice plnotučná

19 Kč

Dijonská hořčice

29 Kč

Strouhaný křen

34 Kč

Přílohy

200 g

Vařené brambory

42 Kč

250 g

Šťouchané brambory s anglickou slaninou a rozpečenou cibulkou

52 Kč

200 g

Hranolky smažené

56 Kč

200 g

Hranolky steakové

58 Kč

200 g

Domácí americké brambory

58 Kč

200 g

Fazolové lusky s anglickou slaninkou restované na sádle

129 Kč

160 g

Houskové knedlíky

39 Kč

200 g

Domácí bramborové knedlíky

46 Kč

4 Ks

Domácí bramboráčky

80Kč

160 g

Červené zelí

42 Kč

1 Ks

Rozpečená bagetka nebo ciabatta s bylinkovým pestem

58 Kč

Něco na zobnutí

Brambůrky - solené, hořčicové

40 Kč

Arašídy

38 Kč

Kešu

50 Kč

Křupky

36 Kč

Tyčinky Bohemia

36 Kč

Hradecké tyčinky

36 Kč

Pražené mandle

109 Kč

Žvýkačky

30 Kč

Seznam alergenů

A1

Obiloviny obsahující lepek - (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

A2

Korýši a výrobky z nich

A3

Vejce a výrobky z nich

A4

Ryby a výrobky z nich

A5

Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

A6

Sójové boby (sója) a výrobky z nich

A7

Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)

A8

Skořápkové plody - (a) madle, (b) lískové ořechy, (C) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich

A9

Celer a výrobky z něj

A10

Hořčice a výrobky z ní

A11

Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

A12

Oxid siřičitý a siřičitany v koncentrátech výšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2

A13

Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

A14

Měkýši a výrobky z nich

kontakt

+420 414 115 011

+420 601 541 153

info@johannahof.cz

po-čt:

pá-so:

ne:

11.00 - 23.00

11.00 - 24.00

11.00 - 22.00